Bart heeft een diploma wijnmaker/ wijnbouwer en is tevens gefascineerd door bieren.
Lies heeft een passie voor Italië.
De voorliefde voor Umbrië kreeg ze mee van haar papa Rik. Hun kennis van het land, de druiven, lekkere wijn en bier volgens eigen receptuur bundelen ze in een gezamenlijke passie: Bode-Vino.
Samen op ontdekkingstocht
Wanneer Bart en Lies terugkeren van hun reis in Italië, komen vrienden en familie graag bij hen langs. Nieuwsgierig naar de nieuwe wijnhuizen die ze ontdekten en de wijnen die ze meebrachten. Zo groeide het idee om als wijnimporteur in Italiaanse wijnen te starten.
De vrienden en familie van Bart en Lies komen om nog een andere goede reden: Bart is bovendien al jaren bezig met het ontwikkelen van ziin eigen recepten.
Frisse smakencombinaties waarbij de passie in het glas borrelt. Zo is er voor elk wat wils.
Verborgen parels uit Italië
In de voetsporen van haar vader trok Lies, samen met Bart, naar Umbrië in Italië. En ook zij waren meteen verliefd op dit prachtige deel van Italië.
Op hun reizen gaat het koppel op zoek naar kleine wijnhuizen met een gezellig, familiaal karakter. Want precies daar zijn de onbekende parels te vinden, die het bijzondere gamma van Bode-Vino vormen.
Een sterke connectie met lokale wijnmakers als bewuste keuze voor een uniek verhaal.
Elke fles in de winkel van Bode-Vino komt van een kleinschalige wijnmakerij. De pluk en het snoeiwerk gebeurt met de hand, de sterke familieband op en rond de wijngaard, het walsen in het glas en de eerste heerlijke slok: zo smaken liefde en passie.
Het karakter van de wijn wordt gevormd door de persoonlijkheid van de wijnmaker. En die proef je bij ons.
elk jaar gaan we persoonlijk langs bij onze wijnhuizen, zo volgen we de groei van de druiven, de oogst en de productie nauw gezet op .
De perfecte schuimkraag
Een biertje gebrouwen op vraag van een groep collega’s deed de honger naar meer opborrelen bij Bart. Met een pot water op het vuur begon hij zijn eerste bierexperimenten. Zuren, granen, kruiden, … De zoektocht naar de ideale smakenmix was gestart. Net zoals bij de ontdekkingstocht naar nieuwe wijnen, wijkt Bart graag af van de platgetreden paden. Gember, vlierbloesem of zoethout? Het zijn maar enkele van de verrassende smaken.
